Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

bánh bèo chén ghẹ rang muối cac mon salad ngon Kim chi kho ca cach lam thit luoc râu chả lá món canh ngon đẬu hủ Mua lạnh đẹp mắt canh chua ca lóc thịt chiên cách nấu bánh chuối nướng làm sữa đậu nành ca ro dong nau canh ngon Nấu lẩu kem bÃƒÆ thịt gà xào nấm lam banh cupcake Nem cuon thịt heo muối Ăn gì để bớt nóng cach kho ca trung cach nau spaghetti hạt é cach nau bun suon heo đặc trưng đất nước Cách lam mam banh tuile leaves thom cách làm dạ dày trộn dau phu xao rau cu kem tuyết cach chien trung kieu phap Trè 潞 cách làm bánh mì túi ví chat beo mam tep chua bánh nấm chiên ấn tượng Món ăn vặt ngon xôi mít cốt dừa tóc Ca loc đơn chả giò quấn tôm bi xanh don thit ngon muoi chua du lịch hành tây rán xù công thức khoai lang chiên bơ nem trai cay ngon món ngon ngày xuân mâm cỗ tết sốt dâu sinh nhật âm thực muối cơm rang kem trái cây ngày của mẹ bo bit tet cách làm món gà nướng thức uống mùa hè Banh ich phô mai Xoi dau nanh Nhat ngon canh chuối cá lóc nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem xoi nep cam nau bun ca Miến trộn hải sản bông bí ngồi soup rau củ canh Gà bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc tom nuong muoi ot bữa cơm hàng ngày cách làm nem cua bể sữa chua thập cẩm Mon xao Cá nâu banh đâu xanh tự làm pizza xoi chien gion ngon Mon thit ga cách làm bắp rang bơ Áo cu sen kep thit Cà Kho Miền Trung mien tron han quoc cach lam chanh tuyet cha bap cot dua nuong lẩu riêu cua măng chua bảo vệ gan protein bữa sáng dinh nâu ăn ngon nhung mon chao cach lam banh tart chanh tiếp giáp quả cam bánh mặn cá thu rim gừng Cán quÃ Æ hat sen xao bo ngon Món Nướng banh trung tra xanh ngon làm bánh mỳ mềm Cho con ăn dặm Mon bun Cách nấu bồ câu móc chìa khóa cach lam bi heo tron thinh